La recette
1. Couper finement les poireaux
2.Mettre un filet d’huile d’olive et les poireaux dans une poêle puis mouiller à hauteur avec de l’eau en ajoutant le bouillon et faire cuire environ dix minutes à petite ébullition.
3. Égoutter les poireaux et faites le revenir quelques minutes à la poêle.
4. Ajouter la crème et le fromage.
Notes
