Prestations
Suivi nutritionnel / micro nutritionnel
Le suivi nutritionnel comprend un bilan nutritionnel et les consultations de suivi.
Le bilan nutritionnel a pour but de connaître vos habitudes alimentaires, vos contraintes, vos antécédents médicaux etc. Nous définirons ensemble vos besoins ainsi que des objectifs.
Lors des consultations de suivi, nous faisons un point sur la séance précédente ainsi que les modifications apportées et les objectifs. Les suivis ont pour but de fixer de nouveaux objectifs, garder la motivation et poursuivre l’apprentissage vers une autonomie de la gestion de votre alimentation.
Chaque suivi nutritionnel comporte une composition corporelle et des adaptations micro nutritionnelles si besoin.
Le suivi nutritionnel et micro-nutritionnel est destiné à des enfants, adolescents et adultes.
Bilan nutritionnel / micro nutritionnel – durée 1h30 – 70€
Suivi nutritionnel / micro nutritionnel – durée 1h – 60€
Conseils nutritionnels / micro nutritionnels
Conseils nutritionnels / micro nutritionnels destinés aux personnes ne ressentant pas le besoin d’avoir un suivi nutritionnel mais souhaitant améliorer leur alimentation et/ou prendre en charge leur santé au travers de l’alimentation et la micro-nutrition.
Les conseils peuvent être en lien avec une alimentation à exclusion type vegan, des intolérances et/ou allergies alimentaires, une prescription médicale en lien avec un examen médical type coloscopie mais également un renfort du système immunitaire par exemple.
La micronutrition permet d’améliorer l’état de santé au travers de son assiette ou de complément alimentaire quand l’alimentation ne permet plus la couverture des besoins.
Chaque suivi comporte une composition corporelle.
Ce type de consultation est destinée aux enfants, adolescents et adultes.
Suivi micro nutritionnel – durée 1h30 – 70€
Suivi suivi grossesse – durée 1h – 70€
A l’exception des femmes enceintes, des enfants de moins de 6 ans et des personnes porteuses de pacemaker, tout le monde peut avoir accès à la composition corporelle.
Nutrition et micro-nutrition du sportif
Prise en charge du sportif de haut niveau au sportif amateur, tous sports confondus (collectif, endurance ou force).
Le bilan nutritionnel sera accompagné d’un bilan de micro-nutrition. Ils auront pour but de connaître vos habitudes alimentaires, vos contraintes, vos antécédents médicaux, votre intensité d’entraînement ainsi que les antécédents qui touchent au domaine sportif (blessure, compétition, niveaux etc) . Nous définirons ensemble vos besoins ainsi que des objectifs.
Lors des consultations de suivi, nous faisons un point sur la séance précédente ainsi que les modifications apportées et les objectifs. Les suivis ont pour but de fixer de nouveaux objectifs, garder la motivation et poursuivre l’apprentissage vers une autonomie de la gestion de votre alimentation.
Chaque suivi nutritionnel du sportif comporte une composition corporelle.
Le suivi nutritionnel du sportif est destiné aux adolescents et adultes.
Bilan nutritionnel – durée 1h30 – 80€
Suivi nutritionnel – durée 1h – 80€
Préparation compétition (trail, marathon, triathlon etc) – tarif sur demande
Bilan de composition corporelle
Analyse et mesure de la composition corporelle (masse grasse, hydratation, santé métabolique, masse musculaire etc)
À l’issue de la mesure, nous mettrons en place des adaptations alimentaires permettant la correction de certains indices si besoin
Qu’est ce que la composition corporelle ?
L’appareil Z-métrix permet de mesurer différents compartiments de l’organisme.
– Le compartiment métabolique : indice d’activité métabolique qui permet de connaître la vitalité cellulaire, la quantité totale de protéines, la santé métabolique.
– Le compartiment tissulaire : masse grasse, masse musculaire, qualité osseuse.
– Le compartiment hydrique : volume d’eau intra et extra cellulaire.
– Le compartiment ionique : quantité de sodium et de potassium échangeable.
Bilan de composition corporelle – durée 30minutes – 30€
Formation en entreprise
• Formation aux professionnels soignants : dénutrition, équilibre alimentaire et troubles de la déglutition
• Formation en entreprise : gestion du stress par l’alimentation, équilibre alimentaire
• Atelier dans les écoles, collèges
• Formation en restauration collective : intolérance gluten / lactose etc
• Formation nutrition et nutrition sportive
Tarifs sur demande
Atelier n°1 : Les classes alimentaires
Cet atelier a pour but de vous donner les connaissances nécessaires à une bonne composition de repas.
Au cours de cet atelier, nous aborderons les différentes classes alimentaires ainsi que la place qu’elles occupent dans l’alimentation.
Vous aurez également toutes les informations nécessaires pour ajuster les quantités et la fréquence de consommation selon vos besoins.
→ Connaitre les différents classes alimentaires ainsi que leur place dans l’alimentation
→ Apprendre à réaliser un équilibre alimentaire avec la fréquence de consommation et la quantité
→ Désapprendre les préjugés / la désinformation des « régimes » → Gagner en confort de vie au travers de son alimentation
Les inscriptions se font par mail contact@paulinetoitot.com ou par téléphone 06.42.61.04.76.
Atelier n°1 – Durée 3h – 150€
Atelier n°2 : Les étiquettes nutritionnelles
Cet atelier a pour but de vous donner les connaissances nécessaires dans le choix de vos aliments.
Au cours de cet atelier, vous apprendrez à lire la liste des ingrédients ainsi que les étiquettes nutritionnelles.
Vous saurez également à quel label vous fiez pour obtenir un gage dequalité.
Nous aborderons également le nutri’score.
→ Apprendre à lire une étiquette nutritionnelle
→ Décrypter la liste des ingrédients
→ Savoir identifier et remplacer les aliments transformés pour les éviter au quotidien
Les inscriptions se font par mail contact@paulinetoitot.com ou par téléphone 06.42.61.04.76.
Atelier n°2 – Durée 2h – 100€
Atelier n°3 : Les compléments alimentaires sportifs
Cet atelier a pour but de vous donner les connaissances nécessaires pour le choix des compléments alimentaires dans la pratique d’activité physique.
Les principaux compléments abordés seront les boissons (effort, récupération, attente), les pré work-out, les gels énergétiques / barres de céréales, la poudre de protéines, les BCAA et autres acides aminés, la créatine, les boosters ainsi que les vitamines / minéraux et autres micro nutriments essentiels chez le sportif.
→ Apprendre à choisir un complément alimentaire de qualité et adapté à ses besoins
→ Savoir conseiller / choisir un complément alimentaire
→ Apprendre les labels et gages de qualité des compléments alimentaires destinés aux sportifs
Les inscriptions se font par mail contact@paulinetoitot.com ou par téléphone 06.42.61.04.76.
Atelier n°3 – Durée 2h à 2h30 – 130€