Houmous Recette vegan et sans gluten Idéal à tartiner ou en accompagnement de crudités (salade, apéritif …) Houmous Ingrédients Pour 3 personnes 300g de pois chiches cuits 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de piment 1/2 jus de citron Quelques brins de persil Sel Préparation 1. Mixer les pois chiches cuits …

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