Accompagnement

Gaufres de patate douce Une recette à déguster aussi bien salée que sucrée avec des tartinables sucrés 😋 Gaufres de patate douce Ingrédients Pour 4 personnes 500g de patate douce 100g de farine  4 œufs 5 cl de lait 1 pincée de sel 1 pincée de bicarbonate 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de …

Gaufres de patate douce Lire la suite »

Crumble de blettes Une belle recette pour consommer les légumes Crumble de blettes Ingrédients Pour 4 personnes 1 botte de blette 1 bouteille de sauce tomate 1 oignon 30g de beurre 25g de farine 50g de parmesan Huile d’olive Sel, poivre Préparation 1. Couper finement l’oignon. 2. Faire revenir l’oignon à la poêle avec un …

Crumble de blettes à la sauce tomate Lire la suite »

Butternut aux épices Butternut aux épices Ingrédients Pour 2 personnes 1 butternut Huile d’olive Épices de votre choix Préparation 1.Éplucher le butternut et couper des tranches d’un centimètre d’épaisseur. 2. À l’aide d’un pinceau, enrober les tranches de butternut d’huile d’olive et d’épices, puis dorer-les à la poêle. 3. Placer ensuite le butternut tranché sur …

Butternut aux épices Lire la suite »

Falafels lentilles corail, sésame et poivron Recette vegan et sans gluten À déguster en accompagnement ou en apéritif accompagné d’une sauce Falafels de lentilles corail, sésame et poivrons Ingrédients Pour 4 personnes 200 g de lentilles corail 1 algue Kombu 1 poivron 90g de sésame 1 oignon rouge 1 cuillère à café de piment 1 …

Falafels aux lentilles corail, poivrons et sésame Lire la suite »

Retour haut de page