Porridge

Ingrédient pour un cake

40g de flocon d’avoine

1 œuf

150 ml de lait (végétal ou animal)

1 fruit

Topping : beurre de cacahuètes, fruits oléagineux, chocolat

Préparation

nutrition-diététicienne-saone-mangersain-équilibrealimentaire-alimentation-paulinetoitot-nutritionsportive-porridge1. Mélanger les flocons d’avoine, le lait et l’œuf.

2. Placer le tout dans une casserole, à feu doux jusqu’à l’obtention d’une consistance assez épaisse.

3. Verser la préparation dans un bol.

4. Disposer  le fruit ainsi que les toppings. Vous pouvez rajouter si besoin du sirop d’agave ou du miel après cuisson.

Le porridge peut également se cuire au micro-onde. Mélanger les flocons d’avoine, le lait et l’œuf dans un bol. Placer ensuite le bol au micro-ondes pour 2 minutes. Ajouter les toppings et le fruit.nutrition-diététicienne-saone-mangersain-équilibrealimentaire-alimentation-paulinetoitot-nutritionsportive-porridge

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