Porridge
Idée de collation ou petit déjeuner à personnaliser selon vos envies
Porridge
Ingrédients
Pour 1 personne
40g de flocon d’avoine
1 œuf
150 ml de lait (végétal ou animal)
1 fruit
Topping : beurre de cacahuètes, fruits oléagineux, chocolat
Préparation
1. Mélanger les flocons d’avoine, le lait et l’œuf.
2. Placer le tout dans une casserole, à feu doux jusqu’à l’obtention d’une consistance assez épaisse.
3. Verser la préparation dans un bol.
4. Disposer le fruit ainsi que les toppings. Vous pouvez rajouter si besoin du sirop d’agave ou du miel après cuisson.
Le porridge peut également se cuire au micro-onde. Mélanger les flocons d’avoine, le lait et l’œuf dans un bol. Placer ensuite le bol au micro-ondes pour 2 minutes. Ajouter le topping et le fruit.