Mois : février 2022

Gaufres de patate douce Une recette à déguster aussi bien salée que sucrée avec des tartinables sucrés 😋 Gaufres de patate douce Ingrédients Pour 4 personnes 500g de patate douce 100g de farine  4 œufs 5 cl de lait 1 pincée de sel 1 pincée de bicarbonate 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de …

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Les aliments transformés Il faut savoir que l’on peut classer les aliments en plusieurs catégories : Les aliments frais, les « matières premières » : fruits, légumes, viande, poisson, œuf, certaines céréales, huile, légumineuses, oléagineux etc Ce sont des aliments dits bruts. Ils n’ont connus aucuns procédés de transformation, cuisson, assaisonnement, découpage etc. Les aliments …

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